22 huiles essentielles (basilic, menthe, bergamote, Ylang-ylang...), des eaux florales (fleur d'oranger, camomille, romarin, genevrier...), leurs bienfaits et leur mode d'utilisation en cuisine. Pour chacune d'elle des recettes légères et innovantes qui mettent l'huile essentielle ou l'eau florale en valeur et ajoutent au plaisir de la découverte olfactive. Au total près de 200 recettes.
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